Eier-Pochierer

Art. 120642

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Produktinformationen "Eier-Pochierer"

English Breakfast Tradition - Für perfekt pochierte Eier. Die Eier werden sanft im Wasserbad gegart (pochiert), dank der Antihaftversiegelung  haftet das Ei nicht an dem Pochierer und lässt sich leicht aus der Form lösen.  Direkt in den Topf stellen,  nach ca. 5 min ist ein perfekt pochiertes Ei fertig. Einfache und schnelle Reinigung, auch in der Spülmaschine möglich.

  • Aus Edelstahl 18/10 mit Antihaftversiegelung (temperaturbeständig bis 260 °C)
  • Ideal für pochierte Eier z.B. Eggs Benedict, zum Frühstück, auf Toasts, Sandwiches oder Salate
  • Pochierer steht auf dem Topfboden und hält somit sicher seine Position
  • Langer Griff zum einfachen Herausheben
  • Antihaftversiegelung verhindert das Ankleben
  • Löcher an der Seite zum einfachen abgießen des Wassers
  • Spülmaschinengeeignet

Anleitung:Topf zu 2/3 mit Wasser und einem Schuss Essig füllen und erhitzen - das Wasser darf jedoch nicht kochen (ca. 90°C sind ideal). Den Eier-Pochierer leicht mit neutralem Öl einfetten, in den Topf stellen und im Wasser ca. 2 min vorwärmen. Der Pochierer sollte mind. mit 2 cm Wasser überdeckt sein. Das Ei vorab in eine kleine Schüssel schlagen und dann zügig in die im Wasser stehende Form eingießen. Nach ca. 4-6 Min herausnehmen und das überschüssige Wasser abtropfen lassen. Gegebenfalls  mit einem Löffel oder Teigschaber das pochierte Ei aus der Form herauslösen.  

Art. 120642
Alte Produktnummer 10642
EAN 4004293106421
Gewicht 0.182 kg
Verpackung - Höhe 85 mm
Verpackung - Breite 100 mm
Verpackung - Länge 225 mm
Länge: 14,5 cm
Breite: 13 cm
Höhe: 9 cm
Gewicht unverp,: 0,106 kg
Temperaturbeständigkeit: 260 °C
Spülmaschineneignung: Ja
Material: Edelstahl 18/10
Herdeignung: Nein
Induktionsherdeignung: Nein
Backofeneignung: Nein
Alte Art.Nr.: 10642

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