Weil guter Geschmack kein Zufall ist: Grillroste von RÖSLE
Weil guter Geschmack kein Zufall ist: Grillroste von RÖSLE
Knuspriges Fleisch, das innen schön zart und saftig ist, knackig gegrilltes Gemüse, aromatisch geräucherter Fisch: Soll das Grillgut genau so auf den Teller kommen, wie Sie es am liebsten mögen, muss der Grillrost Ihren Anforderungen genügen.
Grundsätzlich unterscheiden sich Grillroste nach Material, Form, Beschaffenheit und Struktur der Stäbe. Doch auch die Fragen, ob der Grillrost für die Hauptgrillzone oder die Primezone benötigt wird, ob Sie ihn bevorzugt fürs direkte oder indirekte Grillen nutzen und wie viel Abwechslung Ihnen der Grillrost ermöglichen soll, sind für den Kaufentscheid wichtig. Im Folgenden erklären wir, worauf Sie bei der Auswahl Ihres RÖSLE Grillrostes achten sollten.
Chrom, Edelstahl oder Gusseisen: Wie unterscheiden sich RÖSLE Grillroste?
Der Form nach unterscheidet man runde Grillroste für den Kugelgrill oder Smoker und viereckige Grillroste für die Gasgrills. RÖSLE Grillroste für den Kugelgrill sind aus Edelstahl gefertigt. Eine Ausnahme stellt hier lediglich das Modell No.1 BELLY dar, den wir als Einsteigermodell mit einem Grillrost aus verchromtem Stahl ausgestattet haben. Grillroste für unsere Gasgrills und BBQ-Stationen sind aus emailliertem Gusseisen gefertigt.
Diese Unterschiede in der Materialauswahl sind bewusst gewählt, denn ein Edelstahlrost und ein Gusseisen-Rost stellen weisen Unterschiede in den Materialeigenschaften auf.
Edelstahl verschmutzt aufgrund seiner hohen Materialdichte weniger und kann mit einfachen Mitteln gesäubert oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Da Edelstahl die Hitze nicht ganz so stark annimmt wie Gusseisen, ist es auch für Griller mit wenig Erfahrung optimal für den Einsatz mit Holzkohlegrills, da speziell das indirekte Grillen damit leichter fällt.
Ein gusseiserner Rost dagegen liebt extreme Temperaturen und ist ein herausragender Wärmespeicher. Für den Einsatz in der Hauptgrillzone der BBQ-Grillstationen ist er daher ebenso ideal wie als Auflage auf der Primezone, da die Brenner einfach zu regulieren sind und die Primezone mit Infrarot betrieben wird. Sind Ihnen ein perfektes Branding und ein intensiver Geschmack nach den typischen Röstaromen am wichtigsten, könnte der gusseiserne Grillrost die erste Wahl darstellen.
Letztlich ist das Material des Grillrostes für den Geschmack aber nur von nebengeordneter Bedeutung. Verwenden Sie hochwertiges Grillgut, leckere Marinaden und spannende Gewürzmischungen oder aromatische Räucherchips von RÖSLE, wird das BBQ-Event mit einem Grillrost aus Edelstahl ebenso zum Fest für die Sinne wie mit einem Grillrost aus Gusseisen. Und falls Sie sich gar nicht entscheiden mögen, haben Sie natürlich die Möglichkeit, mehrere Roste oder zusätzliche Grillplatten aus Gusseisen anzuschaffen.
Extra groß und vielseitig: Grillroste für Holzkohle und Gasgrill BBQ-Stationen
Grillen macht am meisten Spaß, wenn man sich Gäste dazu einlädt. Deshalb ist auch das Kugelgrill Einstiegsmodell BELLY von RÖSLE bereits mit einem Grillrost ausgestattet, der einen großzügig bemessenen Durchmesser von 50 cm aufweist. Im Lieferumfang unseres Smokers sind gleich zwei Grillroste dieser Größe enthalten, bei den Programmen SPORT und AIR haben Sie die Wahl zwischen Grillrosten mit einem Durchmesser von 50 oder 60 cm.
Die Grillroste unserer Holzkohlegrills SPORT und AIR sind komplett aus langlebigem und pflegeleichtem Edelstahl gefertigt. Sie lassen sich seitlich hochklappen, sodass Sie auch während des Grillens ganz bequem Grillkohle nachfüllen können. Zusätzlich können Sie einen innovativen Wende-Kohlerost erwerben, welchen Sie für die direkte Grillmethode einsetzen, indem Sie den Rost mit der Vertiefung nach unten platzieren, oder für die indirekte Methode, indem Sie den Rost um 180° wenden, damit die Kohle in dem Ringspalt angeordnet werden kann.
Zu den Highlights unter den RÖSLE Grillrosten für Kugelgrills zählt der Edelstahl-Grillrost VARIO+ NO.1 F60, der auf RÖSLE Kugelgrill-Modellen mit einem Durchmesser von 60 cm zum Einsatz kommen kann. Der Grillrost ist mit massiven Edelstahlstäben in einer Stärke von 5 mm bestückt und lässt sich seitlich wie mittig klappen. Als Grundkomponente des VARIO+ Grillrostsystems ermöglicht er die besonders abwechslungsreiche Nutzung Ihres RÖSLE Holzkohlegrills. (Da das VARIO+ Grillsystem auch für unsere BBQ-Stationen verfügbar ist, haben wir alle Vorteile im letzten Abschnitt für Sie zusammengefasst.)
Wie der Name schon sagt ist es auch hochwertiges Edelstahl, das unseren Edelstahl Grillrost VIDERO auszeichnet, der zudem einen satten Stabdurchmesser von 8 mm aufweist. Und wo die Stäbe großzügig bemessen sind, fallen die Abstände dazwischen geringer aus, sodass auch kleineres Grillgut nicht durchrutscht.
Für den neuen VIDERO G4-S NERO haben wir uns ebenfalls eine besondere Überraschung einfallen lassen: einen aus emailliertem Gusseisen gefertigten Grillrost für die Primezone.
Temperaturen von bis zu 800 °C und der gusseiserne Rost sorgen für ein einzigartiges Branding. Um die Sache perfekt zu machen, können Sie den Gusseisenrost bei Bedarf einfach eine Ebene höher stellen und die Primezone somit in eine zusätzliche Zone fürs indirekte Grillen verwandeln.
Tolle Extras für abwechslungsreiches Grillen: VARIO+ Grillrostsystem und Zubehör
Einige Kugelgrills und Gasgrill BBQ-Stationen aus dem VIDERO-Programm lassen sich mit dem VARIO+ Grillrostsystem in vielseitige Alleskönner verwandeln. Der Holzkohlegrill NO.1 AIR NERO sowie die neusten Jahrgänge der BBQ-Gasgrills VIDERO G2-S/G3-S/G4-S und G6-S sind bereits serienmäßig damit ausgestattet.
Das VARIO+ Grillrostsystem besteht aus einem runden Grillrost aus Edelstahl (Kugelgrill) oder einem rechteckigen Grillrost aus Gusseisen (Gasgrill), in das sich fünf verschiedene Einsätze mit einem Durchmesser von 30 cm einfügen lassen. So können Sie Ihren Grill auch zum Pizza- und Brotbacken nutzen, den Wok oder den Dutch Oven darauf platzieren oder den im Lieferumfang enthaltenen Grillrost-Einsatz im Wechsel mit dem VARIO RS Grilleinsatz mit Wabenstruktur verwenden.
Bevorzugen Sie eine einfachere Konstruktion, weil der Grillrost ohnehin nicht zum Pizzabacken oder Schmoren verwendet wird? Dann entscheiden Sie sich einfach für einen VIDERO der G-Reihe mit Grillrosten aus emailliertem Gusseisen und einem extra Warmhalterost. Der VIDERO G3/G4 und die Vorgänger der aktuellen G6-Modelle (bis 2020) lassen sich zudem nachträglich durch ein VARIO+ Grillrostsystem erweitern. Steht auf Ihrer Wunschliste eine Primezone mit massiven Grillrosten aus emailliertem Gusseisen ganz oben, ist die Gasgrill BBQ-Station MAGNUM PRO G3/ G4-S eine ausgezeichnete Wahl.
Für den kleinen Grillgenuss auf Reisen, im Wohnmobil oder auch auf dem Balkon haben wir den portablen BBQ-Grill VIDERO G2-P im Sortiment. Der portable VIDERO hat einen Edelstahl-Grillrost. Die Hauptgrillfläche ist zudem in zwei Zonen unterteilt, sodass sich der Grillrost optional durch eine Grillplatte ergänzen lässt. Ein Warmhalterost steht ebenfalls zur Verfügung, weshalb schon unser Kleinster unter den Großen die maximale Ausnutzung der Hauptgrillfläche ermöglicht.
Neben den passenden Einsätzen für das VARIO+ Grillsystem erhalten Sie online bei uns natürlich auch eine Vielzahl an weiterem hochwertigem Grillzubehör. Als praktische Sets für die Grundausstattung oder als einzelnes Zubehör, mit dem alle Arbeiten am Grill erleichtert werden. Zu dem Zubehör, das speziell für den Grillrost zu empfehlen ist, zählen beispielsweise unsere praktischen Reinigungsbürsten.
Wollen Sie den Kontakt zwischen dem Gargut wie beispielsweise Burgern noch intensivieren, werfen Sie einfach mal einen Blick auf unsere BBQ-Gewichte. Speziell die Hungrigsten unter Ihren Gästen werden sich freuen, wenn diese zum Einsatz kommen, da die aus emailliertem Gusseisen gefertigten Gewichte ein noch schnelleres Garen ermöglichen.
Rezeptideen
