Messerschärfer

Mit dem 3-stufigen Messerschärfer lässt sich spielend einfach und im Handumdrehen die Schärfe Ihres Kochmessers erhalten. So haben Sie stets scharfe Messer in der Küche zur Hand.

• Zum Erhalt der Schärfe des Messers
• Leichte Handhabung, perfekt auch für Ungeübte
• 3 Schleifkörper:
  0. Wolframkarbid – zum Schärfen von stumpfen Messern
  1. Diamantbeschichteter Schleifkörper – zum Schärfen von leicht stumpfen Messern
  2. Keramik - zum regelmäßigen Nachschleifen und zum Feinschliff nach Stufe 1
• Vorgegebener Winkel 20-40 °
• Schleifkopf austauschbar und nachkaufbar (Art.-Nr. 96124)
• Ergonomischer Griff
• Für Rechts- und Linkshänder geeignet
• Stabiler Stand durch rutschhemmende Unterseite
• Nicht für Messer mit Wellenschliff, Keramikmesser oder Scheren geeignet

So geht´s:

1. Schärfe erhalten (nachschleifen):
   Klinge in Stufe 2 setzen und Klinge mehrmals (~7x) von Klingenende bis -spitze mit leichtem gleichmäßigen Druck ziehen.
   Tipp: Schleifen Sie einmal pro Woche Ihr Messer in Stufe 2 nach.
    
2. Leicht stumpfe Messer schärfen:
   Klinge in Stufe 1 setzen und Klinge mehrmals (~7x) von Klingenende bis -spitze mit leichtem gleichmäßigen Druck ziehen. Anschließend wiederholen Sie den Vorgang in Stufe 2.
    
3. Stumpfe Messer schärfen:
   Klinge in Stufe 0 setzen und Klinge mehrmals (~7x) von Klingenende bis -spitze mit leichtem gleichmäßigen Druck ziehen. Anschließend wiederholen Sie den Vorgang in Stufe 1 und 2.
   
   
   Nach dem Schleifen/Schärfen das Messer reinigen.
   Messerschärfer mit feuchtem Tuch reinigen.