We zijn met kerstvakantie van 23.12 - 06.01.25. Bestellingen en aanvragen worden vanaf 07.01.25 weer verwerkt.
Knoflook stokbrood
Zutaten
Ingrediënten:
125
g
boter
5
Zehe(n)
Knoflook
3
Stängel
Peterselie
1
Stück(e)
Stokbrood
80
g
geraspte Parmezaanse kaas
2
Zweig(e)
rozemarijn
Etwas
Zout en peper
Zubereitung
1. Smelt eerst de boter in een kleine pan en laat hem weer afkoelen.
2. Pel de knoflook en hak fijn. Voeg vervolgens toe aan de boter. Was nu de peterselie en de rozemarijn, dep ze droog en hak de geplukte blaadjes fijn. Voeg toe aan de knoflookboter en breng op smaak met peper en zout.
3. Snijd het stokbrood in plakjes, bestrijk ze aan beide kanten met boter, bestrooi ze met Parmezaanse kaas en leg ze in een kom.
4. Laat het ten slotte 1-1,5 minuten bruin worden op de voorverwarmde grill op middelhoog vuur. Draai om en grill tot ze goudbruin zijn.
