Voor de biscuitbodem:
5
Eieren
180
g
Suiker
1
Pakje vanillesuiker
125
g
Meel
2
Teelöffel
bakpoeder
50
g
Maïszetmeel
15
g
Cacao poeder
Voor de kersenvulling:
350
g
Zure kersen (in een glas)
30
g
Maïszetmeel
25
g
Suiker
3
Esslöffel
Kirschwasser of kersensap
Voor de crèmevulling:
800
g
slagroom
40
g
Suiker
1
Pakje vanillesuiker
2
Pakje crème stijf
Om te versieren:
100
g
Chocoladeschaafsel
Etwas
Kersen