SILENCE PRO" SERIE
De SILENCE PRO kookpotten en pannen in één oogopslag.
SILENCE® PRO - de naam zegt het al. De verdere ontwikkeling van de populaire SILENCE® serie laat niets te wensen over. De belangrijkste focus ligt op het deksel van de pan, omdat dit volledig gebruiksgemak biedt en alles wat een moderne pan tegenwoordig nodig heeft. De siliconen rand op de handgrepen en het glas van het deksel beschermt niet alleen tegen hitte, maar kan ook de keukenzeef met zijn schenkmogelijkheden vervangen. Als het deksel op een gecontroleerde manier wordt teruggeplaatst, kunnen grote hoeveelheden vloeistof snel worden uitgeschonken. Als het deksel vlak op de pan blijft, is het gemakkelijk om fijne producten uit te gieten. En dankzij de duimsteunen op het glazen deksel heb je geen pannenlappen nodig. Bovendien hoef je je geen zorgen meer te maken over waar je het deksel moet laten tijdens het koken - het kan gewoon op zijn plaats worden gehouden door het handvat aan de zijkant. En zelfs de condens wordt opgevangen. Gewoon buitengewoon goed.
Welke producten heeft het assortiment te bieden?
Sauspannen
De pannen gemaakt van 18/10 roestvrij staal met een hoogwaardige 2-tone glans zien er niet alleen elegant uit - ze bieden ook volledig gebruiksgemak en alles wat een moderne pan vandaag nodig heeft.
Pannen
De roestvrijstalen pannen zijn voorzien van de hoogwaardige antiaanbaklaag ProResist, waardoor je er ook roestvrijstalen keukengerei in kunt gebruiken.
Aromastoomkoker
Het grote multifunctionele talent kan stomen, smoren, bakken en koken. De pan kan ook afzonderlijk worden gebruikt als braad- of serveerpan.
STILTE PRO POTTEN
SILENCE PRO potten
In deze video legt TV- en sterrenkok Christian Henze uit wat de SILENCE®
PRO pannen zijn en waarom ze zijn favoriete pannen zijn.
Afgieten - nu echt slim.
Deksel naar achteren Grote stukken voedsel, zoals aardappelen en kool, laten uitlekken
Deksel gelijk op de pan Snel uitlekken van fijn voedsel, bijv. spaghetti of erwten
Gepatenteerd - Het nieuwe deksel
Ideaal voor stoomafzuigers in de kookplaat (bijv. Bora).
Dankzij het nieuwe dekselontwerp kan stoom rechtstreeks worden afgezogen van kookplaten met geïntegreerde afzuigkappen.
Nog meer nieuwe extra's
Het deksel kan in de zijkant van de steel van de pan worden gehaakt, waardoor er meer organisatie en ruimte op het werkblad ontstaat.
Voor meer netheid is er een geïntegreerde condensaatbak zodat er niets op de kookplaat druppelt.
Moderne potten voor de moderne keuken.
Of het nu gaat om een snelle eenpanspasta, gehaktballetjes in tomatensaus of een pittige veggiecurry, met de Silence Pro pannensets staat niets een heerlijke maaltijd meer in de weg.
STILTE PRO PANNEN
"Er is alles wat je hartje begeert"
Sterrenkok Christian Henze introduceert de Silence Pro pannen en hun kenmerken en voordelen.
Hij legt ook de ProResist antiaanbaklaag uit en welke pan zijn favoriet is.
ProResist antiaanbaklaag
Onze eersteklas antiaanbaklaag en de bijzonder robuuste geïntegreerde siliciumcarbide deeltjes maken het oppervlak hard en maken het gebruik van roestvrijstalen keukengerei mogelijk.
De structuur is iets ruwer en tovert zo braadsmaken in elk gerecht zonder dat er iets aan blijft plakken.
SILENCE PRO AROMASTOOMKOKER
Aromastomer / Braadpan
- Gemaakt van 18/10 roestvrij staal, Ø 28 cm
- Deksel van gehard glas met siliconen rand rondom Siliconen rand (temperatuurbestendig tot 160 °C)
- Deksel kan in de zijkant van de handgreep worden gestoken om op te bergen voor opslag
- Incl. insteekbare thermometer om het kookproces te controleren kookprocessen
- Opbergrek met siliconen steun voor delicaat voedsel
- Ergonomisch gevormde handgrepen van gegoten roestvrij staal met siliconen hittebescherming (temperatuurbestendig tot 200 °C)
- Pan kan ook afzonderlijk worden gebruikt als braad- of serveerpan, nu met ProResist antiaanbaklaag (temperatuurbestendig tot 260 °C) tot 260 °C)
- Vaatwasmachinebestendig
- Geschikt voor de volgende kookplaten: Elektrisch,
Hoe werkt een stoompan eigenlijk?
AROMA BROTH!
Of het nu bouillon, witte wijn of gewoon verse kruiden in de bouillon zijn - zeer fijne smaken kunnen direct in het eten worden geïnfuseerd.
De smaken stijgen op in de resulterende stoom en omhullen de groenten.
Probeer het zelf!
WELKE KRUIDEN?
Voor smaak z.De volgende ingrediënten kunnen als aroma aan de vloeistof worden toegevoegd:
Specerijen: Kaneelstokjes, gember, laurierblaadjes, jeneverbessen, koriander, steranijs
Kruiden: rozemarijn, dille, salie, kervel, dragon, marjolein, munt, chilipeper
Overig: witte wijn, bouillon
VOLLE KRACHT VOORUIT!
Het zijn niet alleen groenten of vis die genieten van de zachte kookmethode om hun eigen smaak te behouden. Ook het bereiden van luchtige gistknoedels is hier kinderspel.
Door de fijne stoom kunnen de knoedels rijzen zonder dat ze te gaar worden.
Mmmhhhh.... hemels!
Multifunctioneel talent
Accessoires voor de SILENCE PRO serie
Spatbescherming en borosilicaat deksel
Wat zou een pan zijn zonder deksel, een pan zonder spatbescherming?
RÖSLE biedt borosilicaat deksels die geschikt zijn voor braad- en serveerpannen met Ø 24, 28 en 32 cm. Deze zijn temperatuurbestendig tot 260 °C, ongevoelig voor temperatuurschommelingen en bieden voldoende ruimte, zelfs voor groot voedsel.
De 18/10 roestvrijstalen spatbescherming met luchtafvoerknobbels en siliconen rand is temperatuurbestendig tot 220 °C en past op alle braad-, smoor- en serveerpannen, potten en kommen met een diameter van 24 en 28 cm. De verhoogde delen zorgen voor een optimale stoomafgifte, zodat condens kan ontsnappen en je gegarandeerd knapperige bakresultaten krijgt.
