Zutaten
1.5
kg
Spareribs (Schweinerippen)
2
Bündel
Frühlingszwiebel
Ingwer (nach Belieben)
4
Zehe(n)
Knoblauch
2
Stück(e)
Chilischoten, grob gehackt
250
ml
helle Sojasauce
1
Esslöffel
Sesamöl
200
ml
Wasser
2
Teelöffel
brauner Zucker
2
Esslöffel
Sambal Oelek